水果的食療與保健

　　本書上篇對38種日常水果分別從其特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、食療保健作用、疾病食療等方面給予較為系統(tǒng)的介紹。本書的下篇對22種常見疾病的特點(diǎn)、飲食與保健、以及水果食療等給予了較為詳盡的闡述。其中，在水果食療保健作用等方面，不僅客觀地展現(xiàn)了祖國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)認(rèn)識，而且最大限度地將現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的最新國內(nèi)外研究成果展現(xiàn)給廣大讀者。

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