注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術工業(yè)技術輕工業(yè)、手工業(yè)糧油食品加工技術

糧油食品加工技術

糧油食品加工技術

定　價：￥22.00

作　者： 李小平編著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項： 西部開發(fā)農產品加工
標　簽： 糧食加工 油料加工
ISBN： 9787501929177 出版時間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數： 字數：  

內容簡介

　　國家“九五”重點圖書 輕工科技興農。本書根據我國傳統(tǒng)的技術和經驗，并在吸收國內外先進生產和研究成果的基礎上編寫而成。書中介紹了小麥、稻谷、玉米、薯類及植物油料的基礎知識以及用其加工成各種食品的基礎理論和加工技術。

作者簡介

暫缺《糧油食品加工技術》作者簡介

圖書目錄

暫缺《糧油食品加工技術》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網 www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網安備 42010302001612號